Boulangerie Pascal Jain
Pascal Jain est un artisan boulanger-pâtissier à Dornoné depuis 1987. Il se spécialise dans les produits locaux, notamment le Kouign-amann. Il a promu cette spécialité locale depuis 1999, participant à des événements nationaux et internationaux. La communication, notamment sur les réseaux sociaux, a contribué à la croissance de son chiffre d'affaires. Son entreprise mise sur la cohésion de groupe et l'innovation. En projet : un agrandissement qui triplera la surface de vente du magasin.
